petit - Bérénice'n'food

10 mars 2013

Ravioles maison au chèvre frais et bouillon de légumes.

Bonjour à tous! Étant dimanche, je me suis lancée le défi de faire mes ravioles maison pour le midi. Ce fut extrêmement long mais le résultat était au dessus de mes espérances, c'es bien vrai que quand c'est fait maison, c'est bien meilleur. J'y ai passé...

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Tags: carotte, frais, petit, pois, bouillon, chèvre, ciboulette, légumes, ravioles

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16 février 2013

Burger' scones à la Vache Qui Rit.

Bonjour à tous! En ce moment, j'avoue que je suis en pleine expérimentation d'anciennes recettes pour les revisiter dira-t'on. En voici un exemple avec mes scones, parfait pour le petit déjeuner, j'ai décidé de les faire façon salé, comme des hamburgers!...

Posté par Berenice_B à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanc, cheddar, dinde, jambon, petit, rit, vache, scones, burger, entrées, hamburger, salés, suisse, toastinette

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13 février 2013

Pain de campagne à la main.

Bonjour à tous! Pour bien commencer la journée, j'ai décidé de faire mon pain moi-même, façon campagne! Le tout à la main et sincérement c'est bien meilleur quand tout est fait maison. La recette est vraiment facile et même pas besoin de machine à pain....

Posté par Berenice_B à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, petit, déjeuner, huile, farine, boule, campagne, maison, seigle

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5 février 2013

Recette n°37: Crumpets anglais.

Bonjour à tous! Ce matin, j'ai encore voulu essayer une recette anglaise pour le petit-déjeuner! Et sincérement c'est super bon, on va dire que c'est une sorte de pankakes avec de la levure, du pain ça se raproche de la texture du pain, mais en restant...

Posté par Berenice_B à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, petit, déjeuner, anglais, english, breakfast, crumpet

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29 janvier 2013

Recette n°30: Scones anglais.

Bonjour à tous! J'ai encore tenté une recette pour le petit-déjeuner... Surtout car elle est très rapide à faire, et que c'est réussi quasiment à chaque fois! Nappé de confiture et crème fraiche de base, j'ai préféré mettre du beurre demi-sel et de la...

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Tags: beurre, petit, déjeuner, anglais, confiture, breakfast, sableux, scones

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25 janvier 2013

Recette n°28: English Muffins.

Bonjour à tous! Marre de manger du pain ou des céréales tous les matins, j'ai décidé de me lancer dans la confection d'English Muffins! Petits pains très moelleux, à napper avec du beurre demi-sel, du sirop d'érable ou bien de la pâte à tartiner pour...

Posté par Berenice_B à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, saveur, petit, déjeuner, muffins, huile, english, gourmand, nouvelle, recette

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15 janvier 2013

Blintz à la farce ricotta.

Bonjour à tous! Ce matin, j'ai essayé de réaliser une recette de petit-déjeuner typiquement américain, le Blintz! Comme vous, à mon avis, vous vous demandez ce que c'est ce "Blintz" et bien, c'est tout simplement une sorte de crèpes, avec une farce à...

Posté par Berenice_B à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit, américain, déjeuner, confiture, blintz, crèpe, ricotta, farce, myrtille

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9 janvier 2013

Mon riz cantonais maison.

Bonjour à tous! Je souhaiterai vous faire partager ma recette maison et bien à moi de riz cantonais! Je trouve que ceux des grandes surfaces sont chers et trop secs, je préfère largement le mien qui est largement plus gourmand! Il me fait guise de repas...

Posté par Berenice_B à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, ail, cantonais, crevette, frais, jambon, oignon, omelette, persil, petit, pois, riz, sauce, soja, wok

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9 janvier 2013

Les véritables pancakes américain.

Bonjour à tous! Ce matin, j'ai décidé de me lancer dans la véritable recette de Pancakes, avec les fruits et le lait fermenté! Ces petites galettes légèrement sucrées aux fruits (le plus souvent, c'est de la myrthille mais je n'en avais pas sous la main!),...

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Tags: beurre, petit, américain, banane, déjeuner, fermenté, lait, pancake

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6 janvier 2013

Whoopies Cake et crème aux Oréo.

Bonjour à tous! Et voilà, encore une folle envie de faire des petites douceurs en dessert... En plus, il me restait du nappage que j'avais utilisé pour mes cupcakes Oréo! Ayant horreur de jeter, j'ai décidé de l'incorporer dans mes Whoopies cake, pour...

Posté par Berenice_B à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, beurre, petit, crème, dessert, cake, chocolat, coque, gouter, moret, nappage, oreo, saint, sandwich, whoopies

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