poulet - Bérénice'n'food

21 mars 2013

Pain pita allégé au fromage blanc 0%.

Bonjour à tous! Ça y est, je me suis mise à la cuisine allégée... Mais pas au détriment du goût! C'est vrai que dès que l'on parle de pita, on pense directemet au gras, au bacon, fromage... Des choses pas forcément saine! J'ai revisité cette recette et...

Posté par Berenice_B à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanc, pain, poulet, ail, persil, plat, fromage, léger, pita, tomates, carottes

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7 mars 2013

Eblysotto au poulet, ricotta et persil.

Bonjour à tous! Le nom de cette recette n'est pas commun mais en lisant certains avis, j'ai appris que l'on pouvait faire un "risotto" avec quasiment n'importe quoi: des céréales, des légumes, des pâtes... Changer le riz par de l'ebly donne un renouveau...

Posté par Berenice_B à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, oignon, persil, bouillon, comté, ebly, échalotte, eblysotto

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5 mars 2013

Poulet au coca-cola zéro.

Bonjour à tous! J'ai tenté ce soir la recette du poulet au coca-cola zéro, et bien c'est surprenant! Le goût est vraiment délicieux quand le coca-cola réduit, pas trop sucré, juste ce qu'il faut. Les oignons caramélisent, le poulet cuit comme dans un...

Posté par Berenice_B à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, poulet, oignon, plat, original, coca, cola, zero, échalotte

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15 février 2013

Risotto aux épinards, mozarella et bacon.

Bonjour à tous! Aller, je me lance dans mon deuxième risotto! Cette fois, on essaye l'alliance des épinards et du bacon, qui se marient à merveille. Bien sûr, comme tout bon risotto qui se respecte, je n'oublie pas le parmesan. Voilà une bonne façon de...

Posté par Berenice_B à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, oignon, riz, bouillon, fumé, bacon, mozarella, risotto, épinard

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22 janvier 2013

Recette n°25: Croquettes de poulet en brochettes.

Bonjour à tous! Oui, encore une recett à base de poulet, c'est vrai, j'en mange souvent, viande préférée oblige! Et j'aime bien improviser des recettes avec cette viande car elle se marie avec une bonne quantité d'aliments, voici donc ma recette à tendance...

Posté par Berenice_B à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, poulet, persil, farce, brochettes, asiatique, mixer, boulette, curry, épices

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12 janvier 2013

Poulet grillé à l'américaine.

Bonjour à tous! J'ai décidé de faire une recette à base de poulet, ma viande de prédilection et que je trouve plutôt agréable à cusiner! J'ai longtemps cherché avant de trouver vraiment quelque chose qui me donne envie et voilà le poulet à l'américaine...

Posté par Berenice_B à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanc, cuisine, poulet, persil, sauce, américain, vin, volaille, chapelure, four, fond

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10 janvier 2013

Dim Sum de poulet aux cacahuètes.

Bonjour à tous! Aujourd'hui, j'ai décidé de me lancer un grand défi! Une recette chinoise et pas des moindres: (vu le temps que j'ai mis à la faire, près d'une heure!) les Dim Sum ! Des petites bouchées soit à la vapeur, grillées ou frites! Un goût d'asie...

Posté par Berenice_B à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, beurre, cacahuète, carotte, champignon, chinois, dim, frit, friture, poulet, saveur, sum

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3 janvier 2013

Nouilles aux poulet et légumes sauce soja.

Bonjour à tous ! Et bien voilà, j'ai créé enfin mon blog, cette idée me trotait dans la tête depuis un bon moment, et j'ai enfin franchi le pas! Passionnée par la cuisine dans ses moindres états, j'ai envie de partager mes idées recettes afin de vous...

Posté par Berenice_B à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, carotte, poulet, sauce, soja, plat, brocolis, courgette, miel, nouilles, pates, poele, sel, sucre

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