beurre - Bérénice'n'food

28 avril 2013

Quiche aux poireaux et allumettes fumées.

Bonjour à tous! Oui, je sais, ça fait un moment que je n'ai pas posé de recettes ici, mais j'essaye d'en faire au maximum mais avec un emploi du temps un peu plus chargé, c'est compliqué ! J'ai pris le temps de réaliser une quiche maison (pâte comprise)...

Posté par Berenice_B à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, jambon, oignon, plat, allumettes, fumées, poireau, qiuche, lorraine

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10 avril 2013

Mini-madeleines au beurre de cacahuète.

Bonjour à tous! Première tentative avec mon nouveau moule à madeleine... Assez concluante! J'ai toujours détesté les madeleines industrielles, j'ai donc voulu les réaliser moi-même avec une petite touche à l'américaine: le beurre de cacahuète! Très délicat...

Posté par Berenice_B à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, cacahuète, dessert, confiture, vanille, original, madeleine, coques

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29 mars 2013

Moelleux à la carotte et cumin, coeur de gouda.

Bonjour à tous! Je reviens avec de nouvelles recettes, des choses simples et bonnes, malgrè le mauvais temps qui ne m'incite pas à être très créative! Cependant, je tente de cuisiner un minimum, voici mes muffins à la carotte et cumin, coeur de gouda,...

Posté par Berenice_B à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, carotte, moelleux, muffins, cumin, légumes, apéritifs, gouda

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5 février 2013

Recette n°37: Crumpets anglais.

Bonjour à tous! Ce matin, j'ai encore voulu essayer une recette anglaise pour le petit-déjeuner! Et sincérement c'est super bon, on va dire que c'est une sorte de pankakes avec de la levure, du pain ça se raproche de la texture du pain, mais en restant...

Posté par Berenice_B à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, petit, déjeuner, anglais, english, breakfast, crumpet

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29 janvier 2013

Recette n°30: Scones anglais.

Bonjour à tous! J'ai encore tenté une recette pour le petit-déjeuner... Surtout car elle est très rapide à faire, et que c'est réussi quasiment à chaque fois! Nappé de confiture et crème fraiche de base, j'ai préféré mettre du beurre demi-sel et de la...

Posté par Berenice_B à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, petit, déjeuner, anglais, confiture, breakfast, sableux, scones

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25 janvier 2013

Recette n°28: English Muffins.

Bonjour à tous! Marre de manger du pain ou des céréales tous les matins, j'ai décidé de me lancer dans la confection d'English Muffins! Petits pains très moelleux, à napper avec du beurre demi-sel, du sirop d'érable ou bien de la pâte à tartiner pour...

Posté par Berenice_B à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, saveur, petit, déjeuner, muffins, huile, english, gourmand, nouvelle, recette

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19 janvier 2013

Recette n°21: Pommes façon tatin avec cigarettes russes Delacre.

Bonjour à tous! Ce midi, je me suis attelé à faire l'un de mes desserts préférés... La tarte tatin ! Cependant, n'ayant pas de pâte à la maison, et n'ayant pas envie d'en faire une, j'ai décidé de faire le dessous avec des cigarettes russes mixées ! Le...

Posté par Berenice_B à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, beurre, dessert, fruit, pommes, cigarette, delacre, russe, tarte, tatin

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13 janvier 2013

Aumonière aux pommes, cabecou et miel.

Bonjour à tous! Aujourd'hui, je poste une recette toute simple mais qui fait son effet! Une aumonière au chèvre, pommes et miel, un mélange qui s'accorde à merveille. Servie avec une salade, comme entrée ou fromage, c'est un délice. J'y ai placé un cabecou...

Posté par Berenice_B à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, pommes, miel, aimonière, brick, chèvre, entrée, feuille, fromage

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11 janvier 2013

Banoffees Sponge cake.

Bonjour à tous! Une folle envie de dessert et surtout d'utiliser ma confiture préférée... La confiture de lait! Certes c'est très sucré mais associée à un gâteau léger en petite quantité cela passe tout seul! J'ai donc testé les banoffees sponge cake,...

Posté par Berenice_B à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, beurre, banane, lait, dessert, cake, chocolat, anglais, banoffes, confiture, rapé, sponge

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10 janvier 2013

Dim Sum de poulet aux cacahuètes.

Bonjour à tous! Aujourd'hui, j'ai décidé de me lancer un grand défi! Une recette chinoise et pas des moindres: (vu le temps que j'ai mis à la faire, près d'une heure!) les Dim Sum ! Des petites bouchées soit à la vapeur, grillées ou frites! Un goût d'asie...

Posté par Berenice_B à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, beurre, cacahuète, carotte, champignon, chinois, dim, frit, friture, poulet, saveur, sum

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