Bérénice'n'food

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8 mars 2013

Curry doux de légumes aux noix de cajou.

Curry doux de légumes aux noix de cajou.

Bonjour à tous! Aujourd'hui, c'est le plein de légumes! Je me suis essayée à cuisiner autrement des légumes, j'ai testé pour la première fois un curry de légumes avec du lait de coco, c'est vraiment un délice, l'ajout des noix de cajou ajoute du croquant...

Posté par Berenice_B à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, lait, pommes, courgette, coco, cumin, graine, terre, curry, légumes, poivrons, coriandre, moutarde, paprika

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6 mars 2013

Pommes de terre aux trois fromages.

Pommes de terre aux trois fromages.

Bonjour à tous! Je n'ai encore jamais posté de recettes de légumes ou viandes farcis, j'ai décidé de me lancer dans autre chose que les traditionnelles tomates ou courgettes farcies à la viande, je vous présente mes pommes de terre farcies aux trois fromages!...

Posté par Berenice_B à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, pommes, fromage, terre, cuisiner, garni, trois

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27 février 2013

Gnocchi de ricotta et persil.

Gnocchi de ricotta et persil.

Bonjour à tous! Une nouvelle expérience et pas des moindres, mes premiers gnocchis maison... sans pommes de terre! Oui, il n'y a vraiment pas de pomme de terre dans ma recette, pas un seul gramme! Je trouve cela très astucieux, c'est plus rapide, plus...

Posté par Berenice_B à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, persil, ricotta, gnocchi, herbes, poeler, accompagnement, grillé

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26 février 2013

Rosti de pommes de terre à la Vache Qui Rit.

Rosti de pommes de terre à la Vache Qui Rit.

Bonjour à tous! Je vous présente aujourd'hui une recette toute simple mais avec un petit plus qui fait la différence! Les rosti de pommes de terre avec une touche fromage, la Vache Qui Rit! Ce fromage est vraiment intéressant car on peut le mettre dans...

Posté par Berenice_B à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, oeuf, huile, rit, vache, pomme de terre, rosti

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22 février 2013

Galettes d'Ebly aux petits légumes.

Galettes d'Ebly aux petits légumes.

Bonjour à tous! J'ai décidé de m'attaquer à un certain féculent que l'on ne voit que très peu souvent dans les recettes: l'Ebly! Une céréale délicieuse soit-dit en passant, avec de bons petits légumes pour un repas complet. C'est une recette très facile...

Posté par Berenice_B à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, oignon, plat, gruyère, céleri, céréales, ebly, galettes, original

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